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【 食譜企劃+食物造型+攝影工作 】

一樣是要幫餐具配妝髮的流程,有時候會再更...

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【 食譜企劃+食物造型+攝影工作 】

一樣是要幫餐具配妝髮的流程,有時候會再更進階,往廚具發展,也就是,來了幾個機子鍋子,要依著這些廚具功能,善用強調優點賣點,避開缺點,依此企劃出幾道食譜,企劃提案完,找一天自己煮一煮,口袋沒錢的話只好也自己拍一拍,最後還要把食譜寫一寫。

大概是這樣的工作內容,會是現階段最適合在家工作的模組了 ,可以全部在家,一人獨力解決這一條龍,但業主不能在場就需要足夠的信任機制了。

去年底剛好趕上一波類似這樣的工作,一人獨力的工作雖然可以減少一些溝通,好像很寧靜,但所有拍攝工作該跑的流程和煩惱是一樣的,沒有同伴一起討論,就會變成一百個怎麼辦和為什麼塞爆在自己腦裡,所以是一種外部安靜,內心分貝非常高的工作模式啊。

這次工作訴求:用現代西式廚具,做出台味早餐,和家庭味分享型料理,想要情境照但商品本人(機子鍋子)必須置入。

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Client: hengstyle
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About author
台南人,英文系畢業後經歷了許多文創藝文相關工作,後來認清只鍾愛攝影與食物,所以當了食物攝影師一陣子,後來想更靠近食物一些,現為專職食物造型師,提供畫面企劃、食譜開發測試、餐具設計、擺盤設計、食物造型、場景美術陳設等服務。
食物造型/ 攝影
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